我叫杨蒴，中国人民大学哲学硕士，在北京从事过多年媒体工作。因为对烘焙的热爱，在法国蓝带学校学习烘焙后，回到家乡银川开始创业，创立了自己的烘焙品牌蒴菓。

　　与康复中心的结缘，对我和蒴菓来说，是一件幸事。最初得知这个合作的时候，我高兴的是，这个合作既可以让我做自己喜欢的事情，又可以帮助功能障碍的残疾人朋友。忧虑的是，如何帮助、指导他们，因为在这之前我从来没有和功能障碍者相处过。

　　万事开头难，从一开始的场地、设备、原料、工具购置，到布置烘焙坊、准备教案，康复中心都给予了大力支持。还记得第一节课上，我和我的助手都被孩子们的开心感染，被老师们的耐心感动，也因他们小小年龄就要承受如此的伤痛而痛心。我想尽我们所能帮助孩子们去看，去尝，去动手，去感受另一个世界，孩子们的笑脸就是我们最大的动力和最好的回报。

　　烘焙坊主要对听力语言障碍人群开展烘焙职业技能培训，一开始，她们的内心都比较封闭、自我，没有团队观念，经过职业康复身体能力评估、心理疏导、社会适应性训练等康复服务以及团队长时间与她们沟通、相处，渐渐地她们变得活泼起来，愿意协作，主动打招呼，她们的改变，令所有人欣慰。2019年，康复中心在宁夏特殊教育学校建立职业康复示范指导站，送康复服务进学校，复制推广先进康复经验，每周开展烘焙职业康复指导，我在这里收获了事业，学生在这里收获了成长与甜蜜。

　　三年来，一千多人次的残障朋友们，在这里进行了职业康复指导和体验，康复效果获得了区残联、康复中心、残友们和社会各界的一致好评。已有三位职业康复学员通过学习，熟练掌握了烘焙甜点的各项基本技能，成为蒴菓团队的成员。我深深记得一个女孩子跟我讲的话，“我要做我自己喜欢的事情，不要做黄脸婆”。这是对我们努力最好的肯定，职业康复不仅教会了她们技能，更重要的是，让她们找到了自信和勇气，能够为自己而活，能够拥有坚强努力的生活下去的自信。

　　我希望蒴菓不只是一个制作和销售甜品的商业项目，更是一个将甜品作为媒介，能够传递功能障碍人士自强不息精神的平台。感谢与宁夏残疾人康复中心合作的宝贵机会，在中心的组织安排下，蒴菓烘焙坊按照职业康复项目要求，服务功能障碍学员，不但帮助功能障碍儿童体验烘焙的乐趣，还为功能障碍学员进行职业康复指导，让他们走出家门，走进机构，融入社会，在快乐中学习一技之长，获得独立、自信和成就。

　　自己享用远远不够，还要让更多的人能感受到这份甜蜜美学;自已会做远远不够，还要让更多的人能掌握这项甜蜜技能，找到属于自己的生活。选择与宁夏残联以及残疾人康复中心合作，一定程度的实现了企业的发展价值和社会价值，切实帮助到功能障碍人士，让她们找到自信、独立、尊严和快乐，共同实现硕果累累的甜蜜生活，一举数得。

　　生在这个时代，很幸运，国家支持年轻人创业，让我能够通过自己的努力去实现梦想。因为党和政府对残疾人事业的关怀，宁夏残联的支持和指导，康复中心平台的搭建，我能够把这些事做起来，做下去。只有继续做的更多，做的更好，才是对所有支持的最好感谢。

　　宁夏残疾人康复中心简介

　　宁夏残疾人康复中心成立于1996年，现挂宁夏残疾人康复中心、宁夏残疾人辅助器具中心两块牌子。中心占地面积33.5亩，建筑面积3万平方米，现有职工234名，拥有先进的康复设备。主要对视力、听力、肢体、智力、精神、言语六大类残疾人及有康复需求的人群开展医疗康复、教育康复、心理康复、职业康复、社会康复、辅助器具研发、适配、技术推广、质量监督、家庭康复无障碍改造等业务，同时开展残疾预防宣传工作并承担全区各级康复机构的业务指导、人才培养、技术实践、重点课题攻关等任务。已初步形成了以“儿童康复为基础，神经康复和骨与关节康复为主的成人康复为支撑，视觉、听觉、工程康复为亮点，职业和社会康复为突破口，传统中医康复和现代康复相结合为特色”的发展理念，是覆盖全生命周期、多样化、精准化、综合性康复机构。

　　联系我们

　　地 址：宁夏银川市金凤区湖畔路115号(宁夏残疾人康复中心)

　　联系电话：0951-8629016

　　公交线路：305路直达;32路、39路、40路至五里水乡站下车向西 300米可到达。